16 มิถุนายน 2568
เมื่อวันที่ 15 พฤษภาคม 2568 องค์การอาหารและยาแห่งสหรัฐอเมริกา (U.S.FDA) ประกาศเดินหน้าพัฒนาโครงการ Post-Market Chemical Review Program มุ่งเน้นการตรวจสอบสารเคมีที่อนุญาตให้ใช้ในอาหารหลังวางจำหน่ายแบบเชิงรุก โดยเฉพาะสารที่ผู้บริโภคมีความกังวล เช่น BHT (Butylated Hydroxytoluene), BHA (Butylated Hydroxyanisole) และ ADA (Azodicarbonamide) เพื่อเสริมสร้างความโปร่งใสและความปลอดภัยด้านอาหารในระยะยาว
โดยจะมีการดำเนินงานสำคัญ ดังนี้
• จัดลำดับความสำคัญของสารเคมีในอาหารที่ต้องตรวจสอบ โดยอิงจากหลักฐานทางวิทยาศาสตร์ เพื่อประกอบการประเมินความปลอดภัยอย่างรอบด้าน
• รวบรวมและพิจารณาความเห็นจากผู้มีส่วนได้ส่วนเสียจากหลายภาคส่วน เพื่อให้กระบวนการตรวจสอบเป็นไปอย่างมีประสิทธิภาพ โปร่งใส และสอดคล้องกับข้อมูลวิทยาศาสตร์ที่มีการเปลี่ยนแปลงได้อย่างเหมาะสม
• เร่งดำเนินการประเมินสารเคมีอื่น ๆ เช่น ฟทาเลตส์ (Phthalates), โพรพิลพาราเบน (Propylparaben) และไทเทเนียมไดออกไซด์ (Titanium dioxide)
ทั้งนี้ FDA เปิดโอกาสให้สาธารณชนและผู้มีส่วนได้ส่วนเสียร่วมแสดงความคิดเห็นต่อกระบวนการตรวจสอบสารเคมีดังกล่าว พร้อมทั้งเผยแพร่ข้อมูลอัปเดตสถานะการประเมินสารเคมีแต่ละรายการผ่านเว็บไซต์ fda.gov อย่างต่อเนื่อง
ที่มา : FDA สรุปโดย : มกอช.